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切熟肘子的刀第二天变黑

来源:360问答 编辑:刘梓楠

有网友碰到过这样的切熟肘子的刀第二天变黑,问题详细内容为:

只切过熟肘子的菜刀没有刷,第二天早晨菜刀变黑了

,我搜你通过互联网收集了相关的一些解决方案,希望对有过相同或者相似问题的网友提供帮助,具体如下:

解决方案1:

氧化了呢 需要洗洗擦干


解决方案2:

蛋白氧化了 擦掉就好了


烀肘子切花刀吗

答:切了熟的快容易入味,但是时间长了话,会烂,不好看!

新买的砍骨刀,结果砍了一只肘子刀上砍出来好几个...

答:那还用说,当然是刀不好!你可以问问菜场卖肉的,有没有只一刀就砍坏的砍骨刀?

酱肘子如何熟烂而形不散

答:秘制酱肘子—入味不散的窍门 食材 猪前肘 1个 腌肉(京味甜酱) 2勺 十三香粉 适量 姜粉 适量 白酒 适量 酱肉料:(花椒) 适量 八角 2个 香叶 4片 小茴香 适量 桂皮 1小块 冰糖 适量 生抽 适量 干山楂片 适量 盐 适量 京味甜酱 1勺 料酒 适量 葱...

肘子怎么做肉不散开:肘子煮熟后,一改刀肉就散了...

答:最关键的一步:用一根长绳将猪肘扎成筒状,要结实,这样煮的时候不会列开,同时煮好后,容易切成形状,不容易散开。

谁有制做猎肘子即容易,又好吃的刀办法

答:第一种做法: 秘方:带骨头的肘子,放姜葱糖醋酱油盐料酒若干,(多放酒),外面再抹上蜜糖,放入冰箱中约一个小时。 取出来,放入锅中用油煎两面,直到颜色金黄(蜜糖的颜色,这样会保证肉紧和质嫩)。 取出来,把剩油倒掉,重新放肘子入锅中,...

肘子怎么捆.

答:酱肘子的做法: 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。 2.将骨头抽出 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘子的汤,以汤刚没过肘子就好。 4.开锅后,以中火炖,以入味。 5....

做熟的肘子能放在冰箱的冷冻室里吗?如果能放,那...

答:可以,吃时用微波炉解冻 记得采纳啊

如何做四川肘子

答:东坡肘子的几种做法 “东坡肘于”的制法传出四川,现在全国各地的制法大致近似,主要的有: (一)先煮后蒸法: 原料 猪肘子700克,鸡蛋12只,猪油750克,鸡油5克,笋片25克,青菜25克,大葱10克,姜10克,花淑15粒,鬲汤300克,湿淀粉100克,料酒5...

焦皮肘子的做法

答:你可以到一合酥菜谱网站看看,里边很多家常菜

怎么做肘子

答:家常秘制肘子 材料 肘子,甜酒水,油,盐,干红辣椒,豆豉,鸡精,蚝油 做法 1.一般肘子都比较大,正常都在2-4斤之内,如果家里人不多,可以购买稍小的肘子,2斤左右即可。条件允许的话最好购买新鲜才切割下的肘子,做出来的味道是最香的。没有...


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www.wosoni.com false 互联网 http://www.wosoni.com/s/mqompq/cgecfgjgejdcdihl.html report 2095 解决方案1:氧化了呢 需要洗洗擦干解决方案2:蛋白氧化了 擦掉就好了烀肘子切花刀吗答:切了熟的快容易入味,但是时间长了话,会烂,不好看!新买的砍骨刀,结果砍了一只肘子刀上砍出来好几个...答:那还用说,当然是刀不好!你可以问问菜场卖肉的,有没有只一刀就砍坏的砍骨刀?酱肘子如何熟烂而形不散答:秘制酱肘子—入味不散的窍门 食材 猪前肘 1个 腌肉(京味甜酱) 2勺 十三香粉 适量 姜粉 适量 白酒 适量 酱肉料:(花椒) 适量 八角 2个 香叶 4片 小茴香 适量 桂皮 1小块 冰糖 适量 生抽 适

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