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牛津大学最新研究称食用鸡肉或增加患癌风险

来源:中国新闻网 编辑:王阿强

原标题:牛津大学最新研究称食用鸡肉或增加患癌风险

中新网9月11日电 据香港《大公报》报道,英国牛津大学最新一项研究成果指出,吃鸡肉或增加患非何杰金氏淋巴癌(一种血癌)的风险,还会提高男性患前列腺癌的几率。报道称,这是鸡肉首次被认为与患癌风险相关。

研究人员在《流行病学与社区健康期刊》上发表了最新研究报告。研究人员在2006至2014年间,对47.5万名英国中年人进行了跟踪调查,在分析了饮食习惯和患病情况后,发现当中约有2.3万人患上癌症。

报告指出,家禽的食用量与患恶性黑色素瘤、前列腺癌和非何杰金氏淋巴癌的风险成正比。但这项研究并没有明确指出,食用鸡肉与患癌之间的具体联系。有假设提出,这意味着鸡肉中可能含有致癌物质,或与烹饪方法相关。

不过,2019年早些时候,美国科研团队的一份报告曾显示,食用鸡肉等家禽的女性,患乳腺癌的几率,比食用牛肉、羊肉或猪肉等红肉的女性低28%。

据报道,红肉常与患癌风险挂钩,英国保健局曾表示,食用大量红肉和加工肉制品可致患大肠癌风险增加。而家禽被被普遍认为是替代红肉的健康产品。

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牛津大学的学术研究

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英国牛津大学研究生学费是多少

答:牛津 大学 研究生每年学费多少:专业不同学费不同 生物-生理-心理:8,910;临床医学:16,337;MBA:16,000; 其它:6,684。 牛津大学研究生每年学费多少:讲授式研究生课程学费 讲授式研究生课程一般为一年制,包括两个部分:首先你必须完成一...

牛津大学每年在中国录取研究生大约多少人

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