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过节为家人备好这几道菜,色泽诱人,秀色可餐,有空试试吧

来源:用户 欢迎大咖 收藏 编辑:王阿强

大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配,奏响最美的“交响曲”,达到味觉的升级,满足每个人对美食的追求。如果和我一样您也喜欢美食、喜欢做菜,欢迎来这里落脚小憩,感恩你留下最美的足迹,让我们一起切磋厨艺,一起成长。咸鱼百科

过节为家人备好这几道菜,色泽诱人,秀色可餐,有空试试吧!

虾仁烘蛋

过节为家人备好这几道菜,色泽诱人,秀色可餐,有空试试吧

材料: 虾仁、黄瓜、葱、蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉、水、糖、生粉、生抽

做法:1、虾仁去虾线,洗净控干水分,加入胡椒粉、麻油、生粉拌匀腌20分钟;

2、黄瓜洗净切片,葱切段,蒜切碎,鸡蛋打入碗中加盐拌匀;

3、起锅烧油,倒入蛋液煎至两面金黄,取出摆盘;

4、锅再烧热2汤匙油,放入虾仁爆炒至断生;

5、加入黄瓜片、蒜头、葱炒香;

6、加入盐、生抽、糖调味,加水淀粉炒至汤汁浓稠,倒在炒好的鸡蛋上即可。

多味豆腐

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材料:豆腐、瘦肉、鸡蛋、青菜碎、盐、水淀粉

做法:1、豆腐洗净切片,在开水锅里烫3分钟;

2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟;

3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁;

4、锅里放入适量水,煮开后放入豆腐、肉末、鸡蛋块、青菜碎煮至断生;

5、煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾薄芡即可。

杏鲍菇炒鸡肉

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材料:鸡胸肉、杏鲍菇、甜椒、洋葱、盐、糖、现磨黑胡椒、蒜、淀粉、蚝油、清水、芝麻油

做法:1、鸡胸肉洗净,切成片,加入盐、糖、黑胡椒、淀粉、少量清水抓匀备用;

2、甜椒切块,洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎;

3、碗中放入剩下的盐、糖、黑胡椒、耗油、芝麻油、淀粉调匀备用;

4、调酱汁:锅内倒少量油,油热后,放入杏鲍菇炒至出水后,捞出备用;

5、再起锅烧油,放入鸡肉炒至变色后,倒出备用;

6、锅中留底油,放洋葱和蒜碎爆香,再将鸡肉,杏鲍菇及甜椒块一起放入炒匀;

7、淋入调好的酱汁,炒至收汁即可。

砂锅娃娃菜

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材料:五花肉、娃娃菜、油豆腐、大蒜、盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈

做法:1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟,取出切成薄片;

2、大蒜去皮切片;娃娃菜洗净切成小段,分开叶片和根茎部分;

3、炒锅烧热,放入油,凉油放入肉片,小火煸炒至肉片出油脂,肉片转金黄色;下入娃娃菜根茎部份,加入盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈调味,炒至根茎变软;再加入叶片,大火翻炒几下,加入适量清水,水量没过所有材料;

4、加入油豆腐,大火烧开后转小火再炖上5分钟,移入烧热的砂锅中即可。

蜜汁酥皮虾

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材料:大虾、小茴香苗、姜末、蒜末、淀粉、白糖、果醋、生抽、干辣椒丝

做法:1、大虾剪去虾枪、虾腿,开背去虾线,吸干水分,两面粘淀粉,入六七成热油中炸至皮酥肉嫩,捞出待用;

2、将白糖、果醋、生抽对成酱汁待用;

3、锅留底油,入干辣椒丝、姜末、蒜末煸香,倒入酱汁炒黏,放入炸好的虾翻炒均匀,装盘摆放小茴香苗即可。

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梦见家人准备过节的氛围

答:梦见家人准备过节的氛围意味着: 低调对你有利哦!八卦的氛围在加重,一步小心就成为别人议论的对象!看似无意实为试探的话,你也要多加留心才是,别一冲动就暴露了自己的想法。同时,身体可能会感到不适,这往往和你一直以来在健康方面的不注意...

为父母准备一顿丰盛的早餐或晚餐的活动感悟怎么写

答:平常吃着爸妈做的可口的饭菜, 总是高兴极了,可我都不知道妈妈做饭的辛苦,但这次,我为父母做了早餐,才感受到,做一碗香香的早餐是多么难。 我做出来的东西不怎么可口。可父母还是吃着笑着。我这才明白了他们的不容易。所以我以后要好好孝顺...

为什么父母为孩子准备好书籍?

答:在孩子开始认识这个世界的时候,父母就为他们准备好的书籍,并引导他们,培养他们读书的兴趣和良好的读书习惯。那么,孩子的这一生,父母可能就不必过多忧心了。 孩子自觉地爱书的时间极短。经研究确定,应该在七八岁到十二三岁之间。这个年龄阶...

为家人准备午饭英语的过去式

答:您好答案是答:I prepared the supper for my family 希望帮助你

通常我们的父母为我们准备好礼物。英文翻译

答:Usally our parents get the presents ready for us. ******************************************************************************************************* ^__^真心祝你学习进步,如果你对这个答案有什么疑问,请追问, 另外如果你觉得...

为父母准备一顿丰盛的早餐或晚餐的活动感悟怎么写

答:建议楼主如下写: 1.首先交代准备的原因,例如生日,过节等 2.主讲自己准备的过程,简单朴实就好,这过程中夹带自己的心路历程,比如辛苦,高兴,烦躁,体谅等 3.交代父母的表现,惊喜赞叹这种 4.总结这次行动的意义,如果想华丽,楼主可以考虑...

为一家人准备晚餐的感受,要300字左右

答:记得那一天下午,学校的放学铃声刚响完,我便像离弦的箭般得疯跑回家,因为我的心中有一个特别大特别大的秘密,那就是——偷偷地给爸爸妈妈做一顿晚餐! 说实话,从小到大,我虽过的不是什么特别富裕的公主生活,但也是饿了有东西吃,阴天了有避雨...

快过节了,我准备带父母去上海周边旅游,有谁知道...

答:这个看你父母愿意去什么样的地方,一般不推荐运动量太大的地方,可以去一些有古建筑的地方,参观浏览,了解一下景区内的风土人情,当然,如果他们喜欢爬山,可以带他们去一些有山有水的地方,自驾有还是最好的。 很多平台都有类似的门票,你可以...

说一说你想为父母做一件什么事?准备怎样做?

答:以自己最大的能力把最好的都给父母

女朋友家人死活不同意,我们准备偷偷领证,这样好吗?

答:当然不好,偷偷领证只会激怒女方家长,她们或许会强行让你们去离婚,或许就不认女儿,怎样来说对女方对你媳妇都是一种伤害,女儿生下来不是为你准备的,家人只会认为你教唆女儿跟你领证,你就是个骗子,只会更讨厌你。你还是慢慢来吧,金石为开...

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